Resep masakan indonesia

Resep Membuat Tumis Jantung Pisang

Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat resep tumis jantung pisang yang bisa anda coba sendiri di rumah:

Bahan-bahan:

• 2 buah jantung pisang, potong-potong tipis

• 1 buah bawang bombay, iris tipis

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 2 buah cabai merah, iris tipis

• 1 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

• 2 sendok makan minyak goreng

• 50 ml air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.

3. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.

4. Masukkan jantung pisang dan aduk rata.

5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

6. Tuangkan air dan masak hingga jantung pisang matang dan bumbu meresap.

6. Angkat dan sajikan.

Tumis jantung pisang siap disajikan sebagai hidangan pendamping menu makanan anda di rumah. Selamat mencoba!